| 巧克力布朗尼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 60克 | 巧克力布朗尼热量/卡路里212千卡 | |||
 热量212千卡，相当于掸灰尘85分钟消耗的热量...150 | |||||
巧克力布朗尼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（60克）、黄油（120克）、糖粉（100克）、核桃仁（100克）、鸡蛋（2个）、黑巧克力（85dq）
1/8. 先将核桃仁以100度低温烘烤10分钟，取出后把核桃仁棕色的表皮剥掉。
2/8. 巧克力和黄油切小块，隔水加热至融化。
3/8. 将巧克力黄油液放凉至40度左右，倒入糖粉搅拌均匀。
4/8. 逐个打入鸡蛋，搅拌均匀。只需将鸡蛋拌匀就行了，不用打发。
5/8. 筛入低粉，用切拌的方式拌匀。
6/8. 将烤好的核桃仁倒入面糊中，拌匀。
7/8. 在模具里铺上烘焙纸，倒入面糊。因为面糊很稠，可以把模具在桌子上磕几下，让面糊摊平。
8/8. 烤箱预热180度，模具放入烤箱烤18分钟左右。用牙签扎一下，如果有少量的面糊就烤好了。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 巧克力布朗尼热量212 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物80 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克