| 蘑菇肉汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 869克 | 蘑菇肉汤面热量/卡路里1327千卡 | |||
 热量1327千卡，相当于拳击111分钟消耗的热量...720 | |||||
蘑菇肉汤面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
肉馅（适量）、香菇（适量）、娃娃菜（适量）、面条（适量）
1/1. 蘑菇切丁，娃娃菜切丝。先煸炒肉馅，炒干一些，然后加蘑菇和娃娃菜继续炒，加点生抽料酒后，加高汤或水，大火烧开，小火入味，出锅前加盐和香油调味。另一锅烧开水煮面条，煮好后把面盛到碗里，再浇入肉汤就成啦！趁热吃吧！
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、补钙、润燥等功效；可与芒果、冬笋、茄子搭配；与茶叶、田螺、北极虾相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、抗癌、预防高血压等功效；可与毛豆、花菜、鸡腿搭配；与鸽肉、西红柿、野鸡相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有预防结肠癌、解渴利尿、消除疲劳等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有除热、改善贫血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇肉汤面热量1327 千卡
- 脂肪22.89 克
- 蛋白质41.82 克
- 碳水化合物76.5 克
- 钠336.4 毫克
- 钙106 毫克
- 铁5.19 毫克
- 钾1041 毫克