| 芝麻盐饼,油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 芝麻 | 克 | 103千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 180千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 花椒粉 | 克 | 52千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 570克 | 芝麻盐饼,油饼热量/卡路里2146千卡 | |||

1/9. 先用开水和面,揉成面团再分成几份。

2/9. 取一个面团擀成薄片,倒适量的油然后弄匀。

3/9. 把芝麻盐均匀撒上。

4/9. 如果是做油饼就放花椒粉和盐,撒均匀。

5/9. 然后折叠起来。

6/9. 在把面团卷起来

7/9. 用手或擀面杖压薄

8/9. 锅里放油慢火煎熟就好

9/9. 大功告成
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有护发、促进骨骼发育、补肝肾等功效;可与梨、桑葚、枸杞子搭配;与鸡胸脯肉、鸡腿、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、增加食欲、芳香健胃等功效;可与四季豆、架豆、龙牙豆搭配;
食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、补虚、肝胆病等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、消毒、治肝顺胃等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;