| 鸡蛋锦粉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 4千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 469克 | 鸡蛋锦粉面热量/卡路里103千卡 | |||

1/9. 番薯粉300g备用

2/9. 鸡蛋2个加入400g水

3/9. 搅拌好的粉是这样的

4/9. 平底锅用纱布擦上油,倒入适量调好的料

5/9. 全部好了凉了准备切

6/9. 切好了,打两个鸡蛋放点盐巴加点葱

7/9. 鸡蛋炒熟备用

8/9. 蔬菜烫熟备用

9/9. 好了,大功告成
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、增强皮肤润滑、防细菌感染等功效;可与青椒、干贝、韭菜搭配;与糖精、地瓜、味精相克,同食可能会引起不适;