| 糯米肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱白 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 1420千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 451克 | 糯米肉丸子热量/卡路里1432千卡 | |||
 热量1432千卡，相当于裸潜205分钟消耗的热量...420 | |||||
糯米肉丸子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
五花肉馅（300克）、葱白（半根）、糯米（400克）
1/5. 糯米泡水1个半小时
2/5. 肉馅加半根葱白，加一个蛋清 鸡精 料酒 盐 生抽 生分拌匀
3/5. 肉馅弄成丸子滚上糯米摆盘
4/5. 上锅大火蒸20分钟
5/5. 出锅！
食材功效信息
葱白的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、降低胆固醇、预防感冒等功效；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护发明目、补中益气、延年益寿等功效；可与香瓜、桑葚、莲藕搭配；与莲子、鸡胸脯肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糯米肉丸子热量1432 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质7.4 克
- 碳水化合物85.2 克
- 钠10.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾256 毫克