| 海鲜泡菜煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 鲜虾 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 110千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 495克 | 海鲜泡菜煎饼热量/卡路里879千卡 | |||

1/10. 准备材料;

2/10. 辣白菜切碎些;

3/10. 虾去壳挑出虾肠虾线;鱿鱼去皮治净;

4/10. 把鱿鱼和虾仁放沸水焯烫几秒捞出后切小丁;

5/10. 把辣白菜、虾和鱿鱼加入肉末中,加入姜末,打入鸡蛋;

6/10. 搅拌均匀后加入面粉拌匀;

7/10. 再加入切好的葱末拌匀;

8/10. 煎锅中加少量油烧热,用汤匙舀适量入锅先煎一面;

9/10. 煎至两面金黄就可以了。

10/10. 在锅里就想趁热吃了啦,真的是少了不够吃。
肉末的热量395千卡(每100克);具有补钙、补肾气、生津液等功效;可与芒果、韭菜、芦笋搭配;与红螺、杏仁、龟相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有增强性功能、预防高血压、预防动脉硬化等功效;可与西兰花、燕麦、辣椒搭配;与西瓜、南瓜、果汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与圆生菜、海虾、西红柿搭配;与田鸡、牛奶、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、除热、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;