| 地瓜饼 红薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 地瓜 | 克 | 207千卡 | 57千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 675克 | 地瓜饼 红薯饼热量/卡路里1363千卡 | |||

1/13. 地瓜蒸熟,去皮,捣烂(我就直接加些面用手抓烂的

2/13. 地瓜、面、糖放在一起揉,不要加水,地瓜里有水分,揉至不沾手

3/13. 醒十分钟后取出揉圆

4/13. 切成4份,可根据想要的大小随意分

5/13. 揉成圆柱形,

6/13. 切成2分,这样大小一样

7/13. 切口朝下

8/13. 按压

9/13. 沾芝麻

10/13. 电饼铛预热,放油,放入地瓜饼,上面也放少许油,盖好,上下加热

11/13. 熟了

12/13. 装盘

13/13. 有芝麻和没有芝麻可自由选择
地瓜的热量57千卡(每100克);具有滑肠通便、生津止渴、治疗高血压等功效;与鸡蛋、西红柿相克,同食可能会引起不适;
白面的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、除热等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、除口臭、舒缓肝气等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;