| 自制芝麻小糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芝麻 | 克 | 776千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 161千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 240克 | 自制芝麻小糖热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡，相当于看书844分钟消耗的热量...78 | |||||
自制芝麻小糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芝麻（150克）、蜂蜜（50克）、白砂糖（40克）
1/3. 准备一个无水无油小火、倒入蜂蜜白砂糖、开小火搅拌
2/3. 一直小火搅拌、直到糖浆冒泡粘稠、待发红后搅拌几下倒入事先炒熟的芝麻、快速搅拌均匀
3/3. 搅拌均匀、关火、平铺在涂好油的菜板上、用擀面杖擀平即可（要趁热切成块、凉了再切容易碎）我家小宝都很喜欢吃呢
食材功效信息
芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、益精血、促进骨骼发育等功效；可与海带、山药、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、消除疲劳、杀菌等功效；可与雪梨、黄瓜、茼蒿搭配；与豆腐、大米、葱相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、滋阴、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 自制芝麻小糖热量1097 千卡
- 脂肪48 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物199.5 克
- 钠9 毫克
- 钙804 毫克
- 铁24.3 毫克
- 钾391 毫克