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烧卖

烧卖的热量和减肥功效

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烧卖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
培根601千卡505千卡38.62克37.27克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
4千卡59千卡2克0克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量809烧卖热量/卡路里1656千卡
开会 热量1656千卡,相当于开会1104分钟消耗的热量...90

烧卖的做法共11个步骤

食材主料/辅料

糯米(250克)、培根(适量)、杏鲍菇(一个)、木耳(适量)、胡萝卜(适量)、葱姜末(适量)、盐(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)
烧卖的做法图解1

1/11. 糯米提前泡上,我泡了一晚上,上蒸锅30分钟左右蒸熟

烧卖的做法图解2

2/11. 全部切小丁

烧卖的做法图解3

3/11. 培根切小丁

烧卖的做法图解4

4/11. 起油锅煸炒

烧卖的做法图解5

5/11. 下葱姜末,胡萝卜丁

烧卖的做法图解6

6/11. 一起煸炒

烧卖的做法图解7

7/11. 下入糯米炒匀

烧卖的做法图解8

8/11. 调味:加盐,生抽,耗油,喜欢可以加一些糖

烧卖的做法图解9

9/11. 拌匀,关火

烧卖的做法图解10

10/11. 用饺子皮包好,上锅蒸十分钟就好了

烧卖的做法图解11

11/11. 出锅

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容益寿、健脾暖胃、护发明目等功效;可与乌鸡、百合、赤小豆搭配;与鸡胸脯肉、鸡胸肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、祛寒、健脾等功效;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、充饥、清肠胃等功效;可与枣(鲜)、圆白菜、枣搭配;与萝卜、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、帮助消化等功效;可与西瓜、黄豆、大米搭配;与猕猴桃、辣椒、柠檬相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 烧卖热量1656 千卡
  • 脂肪51.6 克
  • 蛋白质61.21 克
  • 碳水化合物125.43 克
  • 12949 毫克
  • 277 毫克
  • 7.05 毫克
  • 657 毫克

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