| 家常热汤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 833克 | 家常热汤面热量/卡路里933千卡 | |||
1/8. 1在锅里放少量油,烧到七分热
2/8. 2将切好的葱白,蒜片,姜丝,花椒粒,干辣椒丝放入油里翻炒炸锅(为了吃面条的时候,不吃到料,可以在炸锅后,蒜片变黄的时候将所有料检出~只留下自己能接受的料)
3/8. 3加入部分水,根据你做面条的多少放水
4/8. 4等水半开时,放入适量盐,根据个人口味尝汤的咸淡
5/8. 5等水烧开,放入面条,同时将鸡蛋敲开,整个放入锅内,不要搅拌,直接放上锅盖~
6/8. 6等面条煮来,沸腾时,放入番茄,菠菜(用筷子适当翻滚面条,以免面条粘锅)
7/8. 7等水再次沸开,等菜煮熟,放入少量冷水,凉激面条,更劲道
8/8. 8放入适量海鲜酱油,醋~即可出锅
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有润肺补肾、养心、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、清洁皮肤、增强抗病能力等功效;可与羊肝、魔芋、花生酱搭配;与鳝鱼、虾皮、银耳相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、祛雀斑、促进消化等功效;可与芥蓝、西葫芦、鲫鱼搭配;与白酒、冰棍、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、解热烦、预防动脉硬化等功效;可与玉米、西红柿、肥牛搭配;与菠萝、豆浆、味精相克,同食可能会引起不适;