| 勾魂羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 27克 | 勾魂羊排热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于跳板跳水13分钟消耗的热量...180 | |||||
勾魂羊排的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带骨羊排（小半扇）、辣椒粉（适量）、五香粉（适量）、孜然（适量）、盐（适量）
1/4. 羊排小半扇
2/4. 分切成三段，加入适量盐，辣椒面，孜然，五香粉腌制24小时，盖上保鲜膜冰箱冷藏入味
3/4. 放入烤箱190度上下火烤制20分钟后，把羊排从烤箱中拿出来用小刀每条切开后继续放入烤箱中烤15分钟
4/4. 这就是我的勾魂羊排
食材功效信息
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散寒止痛、驱风止痛、祛寒除湿等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、杀菌、除脂美容等功效；与赤豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 勾魂羊排热量39 千卡
- 脂肪6.12 克
- 蛋白质13.4 克
- 碳水化合物111.91 克
- 钠10037 毫克
- 钙324 毫克
- 铁16.81 毫克
- 钾83 毫克