| 嫩而鲜的热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 樱桃萝卜 | 克 | 22千卡 | 10千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 215克 | 嫩而鲜的热量/卡路里22千卡 | |||
 热量22千卡，相当于打理草坪4分钟消耗的热量...330 | |||||
嫩而鲜的的做法共5个步骤
食材主料/辅料
菲力牛肉（适量）、樱桃萝卜（适量）、葱段（适量）、辣椒丝（适量）、盐（适量）、清酒（适量）、米酒（适量）、辣椒粉（适量）、味噌酱（适量）
1/5. 菲力牛排用一勺子味噌酱加上米酒和清酒腌制，然后牛排上再撒点盐，放冰箱里冷藏4小时以上，让牛排充分腌制入味。
2/5. 樱桃萝卜切片，葱段切丝备用。
3/5. 烤盘烧热，抹上油，等烤盘冒烟将牛排放上去一面各煎3到4分钟，这样差不多是六分熟。
4/5. 将牛排静置五分钟（静置的目的是让牛排里的汁水不会再流出）然后斜切片装盘。
5/5. 放上萝卜片和葱段，撒点辣椒粉最后放上辣椒丝。
食材功效信息
樱桃萝卜的热量10千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒生津、除燥生津、增强免疫力等功效；与人参、水果相克，同食可能会引起不适；
葱段具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效；
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营养信息
- 嫩而鲜的热量22 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.9 克
- 碳水化合物3 克
- 钠38 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾92.9 毫克