| 秘制炖带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 635千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | 0.46克 | 0克 |
| 总量 | 759克 | 秘制炖带鱼热量/卡路里746千卡 | |||
 热量746千卡，相当于跳舞155分钟消耗的热量...288 | |||||
秘制炖带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（500克）、葱（适量）、啤酒（50毫升）、花椒大料（少许）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/4. 鱼切断，放少许盐，放玉米淀粉抓匀
2/4. 炸至焦黄色
3/4. 锅里放底油，葱姜蒜花椒大料煸出香味，倒入酱油，放炸好的鱼，放啤酒，再放开水没过鱼
4/4. 小火炖20分钟左右放几粒冰糖，放些醋，大火收汁出锅
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有泽肤养发、降低肝癌、提高智力等功效；可与油豆腐、香菇、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
啤酒的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消暑解热、开胃健脾、帮助消化等功效；与贻贝、胡萝卜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 秘制炖带鱼热量746 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质18.16 克
- 碳水化合物6.65 克
- 钠154.1 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.22 毫克
- 钾307 毫克