| 香葱曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 620千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 577千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 344.5克 | 香葱曲奇热量/卡路里1620千卡 | |||
 热量1620千卡，相当于打鼓405分钟消耗的热量...240 | |||||
香葱曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（175克）、黄油（65克）、色拉油（45克）、糖（或糖粉）（40克）、清水（45克）、盐（3.5克）、香葱（30～45（个人喜好）克）
1/7. 先称好所有材料哦，这样做起来比较省力，（个人喜好）
2/7. 黄油提前软化用电动打蛋器打散，顺滑，
3/7. 加入糖粉和盐，打至黄油发白，体积膨大，
4/7. 加入色拉油打至乳膏状，再加入水打匀，提醒亲们，每次加入的时候都要充分打匀哦！
5/7. 加入葱末打匀，筛入面粉用刮刀拌匀，装入裱花袋，可以预热烤箱190度，注意哦，这里换成刮刀喽
6/7. 我用的是大号挤花嘴，小的不好挤
7/7. 出炉了，烤到中途就满屋飘香呢，午后下午茶的好选择
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降低胆固醇、降血脂等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、预防蛀牙、祛除腥膻之味等功效；与红豆、小豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香葱曲奇热量1620 千卡
- 脂肪199.93 克
- 蛋白质16.07 克
- 碳水化合物97.05 克
- 钠10080.4 毫克
- 钙204 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾348 毫克