| 薄薯蛋片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马铃薯 | 克 | 93千卡 | 62千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 221克 | 薄薯蛋片热量/卡路里193千卡 | |||
 热量193千卡，相当于划艇55分钟消耗的热量...210 | |||||
薄薯蛋片的做法共5个步骤
食材主料/辅料
马铃薯（150克）、鸡蛋（2个）、盐（2克）
1/5. 马铃薯切丝后和鸡蛋、盐拌匀
2/5. 金黄金黄的
3/5. 热油锅，摊在电饼档上
4/5. 煎至一面金黄微焦后翻另外一面，两面都金黄焦香后就可以出锅了（我小火煎了5分钟，也可以直接用煎鸡蛋模式！）
5/5. 好吃
食材功效信息
马铃薯的热量62千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、美容养颜、养颜等功效；可与豇豆、牛肉、醋搭配；与香蕉、香雀、圣女果相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与肥牛、丝瓜、桂圆肉搭配；与牛奶、柿子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、预防蛀牙等功效；与赤豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 薄薯蛋片热量193 千卡
- 脂肪9.61 克
- 蛋白质16.56 克
- 碳水化合物26.42 克
- 钠10176.7 毫克
- 钙121.1 毫克
- 铁5.05 毫克
- 钾478 毫克