| 无色素版小汽车生日蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 黑巧克力 | 克 | 334千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 490克 | 无色素版小汽车生日蛋糕热量/卡路里3943千卡 | |||
 热量3943千卡，相当于风帆冲浪运动1314分钟消耗的热量...180 | |||||
无色素版小汽车生日蛋糕的做法共15个步骤
食材主料/辅料
6寸戚风蛋糕（1个）、淡奶油（400克）、黑巧克力（60克）、糖粉（30克）、奥利奥饼干（4块）、惠尔通花嘴（18号）
1/15. 提前准备了戚风蛋糕
2/15. 切掉两边，与底层同宽，底层平分成两片
3/15. 两边加工下，拼成小汽车的样子
4/15. 淡奶油60g和黑巧克力60g放在锅上加热
5/15. 煮至融化后关火晾凉
6/15. 淡奶油140g加20g糖粉打发
7/15. 打发好的奶油倒入步骤5中拌匀，即成了巧克力奶油
8/15. 将巧克力奶油夹入蛋糕层
9/15. 把蛋糕整体抹一遍，尽量涂平整些。
10/15. 抹面真的好难，我尽力了！
11/15. 淡奶油200g加10g糖粉打发，装入裱花袋
12/15. 用惠尔通18号花嘴把奶油均匀挤在车身上，留出车窗位置即可，用了四块奥利奥当车轮，没买到小奥利奥饼干，6寸用这个饼干太大了，8寸正好
13/15. 前面车窗
14/15. 基本完成，奶油化的好厉害
15/15. 最后还加了奔驰标，哈哈简直太丑了！
食材功效信息
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、增强体抗力、大便秘结等功效；
黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有提高记忆力、降血压、延缓衰老等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、滋阴、解盐卤毒等功效；
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营养信息
- 无色素版小汽车生日蛋糕热量3943 千卡
- 脂肪129.4 克
- 蛋白质6.24 克
- 碳水化合物161.16 克
- 钠276 毫克
- 钙45 毫克
- 铁3.19 毫克
- 钾730 毫克