| 竹荪排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 竹荪 | 克 | 73千卡 | 155千卡 | 17.8克 | 3.1克 |
| 棒骨 | 克 | 1450千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 877克 | 竹荪排骨汤热量/卡路里1562千卡 | |||
 热量1562千卡，相当于擦洗地板411分钟消耗的热量...228 | |||||
竹荪排骨汤的做法共4个步骤
食材主料/辅料
竹荪（6根）、棒骨（2个）、胡萝卜（1个）、葱，姜，辣椒，料酒，红枣（适量）
1/4. 胡萝卜切滚刀块，葱切段，姜大片
2/4. 冷水下肉煮去浮沫，竹荪热水泡开，冷水洗净
3/4. 将所有材料放入电饭煲，加料酒和红枣。按煲汤键
ps:此时不放盐，为了保持汤的鲜美
4/4. 出锅，根据口味加适量的盐。看着有油但是一点都不油腻啊
食材功效信息
竹荪的热量155千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肺止咳、抑制肿瘤、增强抵抗力等功效；可与鸡腿菇、百合搭配；
棒骨的热量200千卡（每100克）；具有泽皮肤、润肠胃、养血健骨等功效；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、增加食欲、防癌等功效；可与香菇、圆白菜、狗肉搭配；与茼蒿、水萝卜、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 竹荪排骨汤热量1562 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质58.8 克
- 碳水化合物69.1 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克