| 酱炒茭白热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 总量 | 337克 | 酱炒茭白热量/卡路里191千卡 | |||
1/1. 茭白滚刀切,上锅热油放入葱花爆香,再倒入茭白翻炒,八成熟时放适量甜面酱,最后放适量盐调匀关火,出锅!
茭白的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿止渴、解热毒、除烦渴等功效;可与番茄、西红柿、芹菜搭配;与豆腐、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、预防感冒、减肥等功效;
甜面酱的热量136千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有助食、开胃等功效;