| 孜然羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉片 | 克 | 295千卡 | 118千卡 | 18克 | 4克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 393克 | 孜然羊肉热量/卡路里605千卡 | |||
 热量605千卡，相当于柔软体操130分钟消耗的热量...280 | |||||
孜然羊肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
羊肉片（250克）、红洋葱（四分之一个）、香菜（少许）、淀粉（少许）、辣椒粉（少许）、孜然粒（少许）、淀粉（少许）、盐（少许）
1/1. 一个人做饭没拍步骤。直接上成品吧。
1、羊肉片最好是手切，比涮锅的厚一点，用淀粉和一点盐拌匀入味。
2、热锅冷油，羊肉片下锅炒到八分熟
3、下洋葱片，炒软，羊肉也能入味，可以放一点水防止粘锅
4、放辣椒面、孜然粒和盐，炒匀。孜然粉也行，但是孜然粒感觉更有新疆感哈哈哈
5、出锅前加香菜
6、开吃
食材功效信息
羊肉片的热量118千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益劳损、抗衰老、助元阳等功效；可与刀豆、白果、香菜搭配；与西瓜、何首乌、奶酪相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃醒脾、促消化、帮助消化等功效；可与羊排、胡萝卜、羊肉搭配；与火腿、排骨、猪肝相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、润肠通便、和胃等功效；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、预防便秘、和胃等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、促进消化等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 孜然羊肉热量605 千卡
- 脂肪5.49 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物199.11 克
- 钠10361.4 毫克
- 钙98 毫克
- 铁6.78 毫克
- 钾597 毫克