| 家常炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 泡姜 | 克 | 17千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 273克 | 家常炒鸡热量/卡路里710千卡 | |||

1/7. 烧水烫煮一下鸡肉,我弄得有点碎

2/7. 烫煮鸡肉的时候就切碎葱姜蒜泡椒泡姜青红椒备用

3/7. 锅中下油,油适当多点

4/7. 锅内油热放花椒蒜炒一下

5/7. 在加入切好的备料炒香

6/7. 放入鸡肉不停翻炒

7/7. 放盐调味,我不喜欢味精什么的就没放,喜欢的可以放点,出锅,是不是很简单的
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增加食欲、促进荷尔蒙分泌、增强体力等功效;可与羊肉、小白菜、羊排搭配;与羊肝、南瓜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
泡姜的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、驱散寒邪、解鱼蟹毒等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、消毒等功效;与红豆馅、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有治疗高血压、预防高血压、降血脂等功效;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有止痒解腥、预防高血压、芳香健胃等功效;