| 女儿的小零食—手指饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 细砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 120克 | 女儿的小零食—手指饼干热量/卡路里448千卡 | |||
 热量448千卡，相当于高抬腿45分钟消耗的热量...600 | |||||
女儿的小零食—手指饼干的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋两个（蛋清）、鸡蛋两个（蛋黄）、细砂糖（20克）、细砂糖（30克）、低筋面粉（70克）
1/6. 把30g细砂糖分三次放入蛋清中，用电动打蛋器打发。
2/6. 把剩下细砂糖放入蛋黄液中，用电动打蛋器搅打至颜色变浅，体积变大.
3/6. 把蛋黄液倒入打发的蛋白中，搅拌均匀。
4/6. 放入过筛的面粉，合成面糊
5/6. 把面糊放入裱花袋中，把裱花袋剪一个小口，在烤盘中把面糊挤成条状，烤箱预热170度。
6/6. 把烤盘放入烤箱，15分钟后就OK了.
食材功效信息
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有增强免疫力、舒缓肝气、抗氧化等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有舒缓肝气、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 女儿的小零食—手指饼干热量448 千卡
- 脂肪1.4 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物279.8 克
- 钠0.8 毫克
- 钙40 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾0 毫克