| 卤肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大料 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 总量 | 365克 | 卤肉热量/卡路里1823千卡 | |||
 热量1823千卡，相当于砌砖260分钟消耗的热量...420 | |||||
卤肉的做法共3个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、大料（适量）
1/3. 锅热加水炒糖色，炒制粘稠加水
2/3. 加入大料包 大葱 姜 少量酱油 鸡精 盐 油
3/3. 肉用水绰一下 放入汤中 慢炖 直到肉烂
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补虚、润肌肤等功效；可与茄子、白菜、大蒜搭配；与甘草、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
大料的热量195千卡（每100克）；具有理气止痛、促进消化、帮助消化等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 卤肉热量1823 千卡
- 脂肪57.93 克
- 蛋白质13.07 克
- 碳水化合物75.4 克
- 钠95.7 毫克
- 钙63 毫克
- 铁6.77 毫克
- 钾393 毫克