| 蒜香煎黄花鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄花鱼 | 克 | 523千卡 | 99千卡 | 17.9克 | 3克 |
| 总量 | 528克 | 蒜香煎黄花鱼热量/卡路里523千卡 | |||
 热量523千卡，相当于包装礼物349分钟消耗的热量...90 | |||||
蒜香煎黄花鱼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄花鱼（1条）、大蒜（1头）、姜（拇指大一块）、香葱（少许）、盐（少许）、胡椒粉（适量）、芹菜（3、4根）
1/10. 鱼洗净，打上花刀
2/10. 姜蒜切片
3/10. 芹菜切段，这个只是个配菜，调味调色用，不用太多
4/10. 锅里先拿姜块抹一遍，这样防止煎鱼时鱼皮粘锅
5/10. 煎鱼，一面煎至金黄再翻面噢。不要频繁翻面
6/10. 煎好的鱼装盘备用
7/10. 锅里留底油，烧至7成热
8/10. 蒜片姜片炒香，加适量冷水，放入芹菜段
9/10. 放入煎好的鱼，中火收汁，放盐调味就可以了
10/10. 成品啦啦啦
食材功效信息
黄花鱼的热量99千卡（每100克）；具有开胃消食、健脾升胃、健脾益气等功效；可与芥蓝、圆白菜、西兰花搭配；与河蚌、螃蟹、冰棍相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香煎黄花鱼热量523 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质17.9 克
- 碳水化合物0.1 克
- 钠103 毫克
- 钙78 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾228 毫克