首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
浓情蜜意烤鸡翅

浓情蜜意烤鸡翅的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
浓情蜜意烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
麦芽糖64千卡318千卡6.2克0.2克
鸡翅953千卡194千卡17.4克11.8克
总量511浓情蜜意烤鸡翅热量/卡路里1017千卡
砌砖 热量1017千卡,相当于砌砖145分钟消耗的热量...420

浓情蜜意烤鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(9个)、蜂蜜(刷料)(30克)、麦芽糖(20克)、食用油(刷料和腌料都要用)(60克)、老抽(腌料)(15克)、白糖(腌料)(5克)、蚝油(腌料)(30克)、盐(腌料)(3(根据口味增减)克)、白胡椒粉(腌料)(2克)、料酒(腌料)(15克)、柠檬汁(腌料)(几滴)、生姜(腌料)(5、6片)、柠檬(垫底用)(9片(半圆片))
浓情蜜意烤鸡翅的做法图解1

1/7. 鸡翅9个,加盐、老抽、糖、料酒、姜片、白胡椒粉、蚝油、少量油、柠檬汁拌匀,冰箱冷藏腌制3小时以上,中途翻面。

浓情蜜意烤鸡翅的做法图解2

2/7. 麦芽糖、蜂蜜、油,调制成刷鸡翅的蜜汁。麦芽糖其实特别黏稠,调制的时候稍微用力一点,用勺子按压,把它与蜂蜜、油,充分融合在一起。家里如果没有麦芽糖,只用蜂蜜与油混合也行。

浓情蜜意烤鸡翅的做法图解3

3/7. 烤箱预热,柠檬切5片,再对切成半圆片。烤盘铺锡纸,放柠檬片。好处之一,让鸡翅吸收柠檬的清香。好处之二,垫高一点空间,让鸡翅受热均匀。

浓情蜜意烤鸡翅的做法图解4

4/7. 腌制好的鸡翅铺放在烤盘,刷麦芽糖蜂蜜汁。

浓情蜜意烤鸡翅的做法图解5

5/7. 放入预热好的烤箱,200度烤9分钟。取出烤盘,翻面,刷蜜汁,再烤9分钟。

浓情蜜意烤鸡翅的做法图解6

6/7. 浓情蜜意烤鸡翅,就是这么诱人!

浓情蜜意烤鸡翅的做法图解7

7/7. 吃得这么开心,再来一杯杨大厨自己调的冻柠蜜吧。

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、提高免疫力、美容等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、红薯、李子相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 浓情蜜意烤鸡翅热量1017 千卡
  • 脂肪12 克
  • 蛋白质23.6 克
  • 碳水化合物75.9 克
  • 85.8 毫克
  • 69 毫克
  • 2.26 毫克
  • 525 毫克

相关知识

扫一扫手机查看