首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
香辣干锅鱼

香辣干锅鱼的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
香辣干锅鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
总量940香辣干锅鱼热量/卡路里979千卡
速度滑冰 热量979千卡,相当于速度滑冰65分钟消耗的热量...900

香辣干锅鱼的做法共3个步骤

食材主料/辅料

草鱼(1.5公斤)、辣椒皮(适量)、大葱(一根)、姜,蒜(适量)、花椒(适量)、豆瓣酱(适量)
香辣干锅鱼的做法图解1

1/3. (1)把鱼洗干净,用料酒,盐,胡椒粉淹20分钟,再放一个鸡蛋和淀粉抓均匀。

香辣干锅鱼的做法图解2

2/3. 锅里倒入油,放入鱼炸熟

香辣干锅鱼的做法图解3

3/3. 把炸好的雨捞出来,留点油把花椒,辣子皮,豆瓣酱炒出香味,再把鱼和自己喜欢吃的菜放入锅炒入味就ok.

食材功效信息

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益肠明目、祛风、开胃等功效;可与冬瓜、胡萝卜、香菇搭配;与西红柿、驴肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、壮阳补阴、降血压等功效;可与豆豉、明虾、樱桃搭配;与枣、杨梅、大蒜相克,同食可能会引起不适;

花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有温中散寒、防牙痛、促进唾液分泌等功效;

豆瓣酱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有预防动脉硬化、增进食欲、降血压等功效;可与牡蛎 搭配;与羊排相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 香辣干锅鱼热量979 千卡
  • 脂肪14.56 克
  • 蛋白质26.54 克
  • 碳水化合物79.26 克
  • 697.8 毫克
  • 733 毫克
  • 10.36 毫克
  • 822 毫克

相关知识

扫一扫手机查看