| 秋梨膏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酥梨 | 克 | 151千卡 | 43千卡 | 0.3克 | 0.1克 |
| 罗汉果 | 克 | 37千卡 | 169千卡 | 13.4克 | 0.8克 |
| 冰糖 | 克 | 20千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 581克 | 秋梨膏热量/卡路里224千卡 | |||
 热量224千卡，相当于绘画50分钟消耗的热量...270 | |||||
秋梨膏的做法共5个步骤
食材主料/辅料
酥梨（2个）、罗汉果（1个）、冰糖（5克）、姜（适量）、水（600毫升）
1/5. 酥梨切块备用
2/5. 姜切丝，踩碎罗汉果，敲碎冰糖
3/5. 放入锅中煮沸后再小火煮30分钟
4/5. 虑出残渣，将汁水大火烧开后，再小火熬一个小时左右
5/5. 熬到最后有点黏锅，休息搅拌。放温热后加入蜂蜜，最后放入无水无油的瓶中。每天早上空腹调水喝
食材功效信息
酥梨的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿通便、降火、润肺清燥等功效；可与冰糖、银耳、蜂蜜搭配；与猪蹄、梭子蟹、大花蟹相克，同食可能会引起不适；
罗汉果的热量169千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养颜、清肝润肺、防暑降温等功效；可与猪肺、雪梨、柿饼搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、润肺止咳、化痰止咳等功效；可与银耳、五味子、莼菜搭配；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鱼蟹毒、温中止呕、温肺止咳等功效；可与海蟹、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 秋梨膏热量224 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物186.6 克
- 钠30.5 毫克
- 钙92 毫克
- 铁5.9 毫克
- 钾506 毫克