| 杏鲍菇炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 总量 | 416克 | 杏鲍菇炒肉热量/卡路里353千卡 | |||
 热量353千卡，相当于刮掉油漆118分钟消耗的热量...180 | |||||
杏鲍菇炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（200克）、杏鲍菇（1个）、欠粉（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（2-3滴）
1/8. 将瘦肉，杏鲍菇，大蒜洗净切片。
2/8. 将切好的肉片用欠粉抓匀，滴点油和盐。
3/8. 锅烧热，加油爆香大蒜。
4/8. 将肉片倒进锅里炒，变色就捞出来。
5/8. 锅里留油，烧热。
6/8. 将杏鲍菇倒进炒，加点料酒。
7/8. 待杏鲍菇熟了时，把肉在回锅。加点盐即可起锅。
8/8. 杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富。是一道非常美味的食物哦！
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、止消渴、生津液等功效；可与芸豆、莲藕、韭菜搭配；与驴肉、杏、茶叶相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效；与驴肉、田螺、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杏鲍菇炒肉热量353 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物9.8 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克