| 芝麻脆饼薄烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 无盐黄油 | 克 | 108千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
| 蛋白 | 克 | 29千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 芝麻 | 克 | 362千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 89千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 155克 | 芝麻脆饼薄烧热量/卡路里688千卡 | |||

1/12. 无盐黄油融化成液状,将蛋白,细砂糖及融化的黄油放在钢盘中。

2/12. 搅拌均匀。

3/12. 加入低筋面粉搅拌均匀。

4/12. 加入芝麻搅拌均匀。

5/12. 盖保鲜膜放置冰箱冷藏,静置1小时。

6/12. 取出芝麻糖浆。

7/12. 麦子厨房多功能蛋糕机换成蛋卷烤盘后调最高温预热。

8/12. 将芝麻糊分成每份约16g的小芝麻球。

9/12. 预热好的机器放上芝麻球,盖上盖子,可以隔着毛巾轻轻压下上盖,将面糊压的薄一些。

10/12. 一次可以烤3片。

11/12. 香脆可口,必须一试。

12/12. 非常可口,来一块吧.
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有治喉痛、润肺利咽、清热解毒等功效;可与小米、玉米、黄豆搭配;与牛奶、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有促进伤口愈合、滋阴、舒缓肝气等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、益精血、护发等功效;可与香蕉、桑葚、核桃搭配;与鸡肉、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;