| 爽口耳丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 萝卜苗 | 克 | 120千卡 | 43千卡 | 4克 | 3克 |
| 总量 | 548克 | 爽口耳丝热量/卡路里203千卡 | |||
 热量203千卡，相当于压腿81分钟消耗的热量...150 | |||||
爽口耳丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
熟猪耳朵（100克）、胡萝卜（半根）、尖椒（1个）、萝卜苗（少许）、白糖（1勺）、香油（半勺）、香醋（几滴）
1/5. 备齐主料
2/5. 猪耳朵切丝。切不了太细也没关系，切厚一点吃着更有嚼头。
3/5. 尖椒剖开，去掉尖椒籽。这样就不会太辣啦。（爱吃辣的可以保留哈）
4/5. 尖椒、胡萝卜切细丝，萝卜苗洗净控干。与耳丝、调料拌匀即可。
5/5. 出锅一瞥。
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、下气、胃肠蠕动等功效；可与香菇、黄豆、羊排搭配；与茄子、茼蒿、柚子相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、降血压、驱寒等功效；可与海虾、豆腐、白菜搭配；与羊肝、南瓜、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
萝卜苗的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含烟酸，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、下气等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 爽口耳丝热量203 千卡
- 脂肪3.5 克
- 蛋白质6.4 克
- 碳水化合物18.6 克
- 钠8.2 毫克
- 钙66 毫克
- 铁1.6 毫克
- 钾295 毫克