| 红糖核桃饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 242千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低粉 | 克 | 389千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 43千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 275克 | 红糖核桃饼干热量/卡路里1296千卡 | |||
 热量1296千卡，相当于摘水果432分钟消耗的热量...180 | |||||
红糖核桃饼干的做法共13个步骤
食材主料/辅料
红糖（65克）、核桃碎（65克）、低粉（110克）、黄油（70克）、鸡蛋（30克）
1/13. 所有材料准备好，黄油室温软化
2/13. 核桃用刀子稍微切碎
3/13. 软化的黄油用打蛋器打蓬松
4/13. 加入蛋液继续打蓬松细腻
5/13. 加入核桃仁搅拌均匀
6/13. 筛入低粉
7/13. 用刮刀搅拌至没有干粉
8/13. 模具里面放保鲜膜
9/13. 把面团放入模具，用力压紧，放入冰箱冷藏两小时至面团变硬
10/13. 切成薄片
11/13. 放入不沾烤箱
12/13. 放入160度预热好的烤箱，烤12分钟即可
13/13. 最后补充
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、温胃驱寒、护肤等功效；可与黑豆、小米、荷兰豆搭配；与皮蛋、牛肉、姜相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、健脑益智、预防癌症等功效；可与小米面、西红柿、干贝搭配；与甲鱼 、红薯、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红糖核桃饼干热量1296 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质23.56 克
- 碳水化合物177.52 克
- 钠203.3 毫克
- 钙241 毫克
- 铁3.75 毫克
- 钾477 毫克