| 啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 总量 | 1130克 | 啤酒鱼热量/卡路里665千卡 | |||
 热量665千卡，相当于观鸟266分钟消耗的热量...150 | |||||
啤酒鱼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
罗非鱼（1条）、西红柿（适量）、酸笋（适量）、大蒜（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/8. 准备材料
2/8. 用油将鱼煎好备用
3/8. 所有材料切丝备用
4/8. 热油
5/8. 将葱姜蒜、青椒炒香
6/8. 西红柿、酸笋炒入
7/8. 加入鱼，倒入啤酒，盖过鱼，小火慢煮
8/8. 收汁，装盘。
食材功效信息
罗非鱼的热量77千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有亮发、抗癌、改善肝功能等功效；可与番茄、豆腐搭配；与葡萄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、增强免疫力、帮助消化等功效；可与菜花、福寿鱼、豆腐搭配；与冰棍、鲢鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气和胃、利隔爽胃、解渴除烦等功效；可与苦瓜、木耳、鲍鱼搭配；与豆腐、羊肉、猪小排相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 啤酒鱼热量665 千卡
- 脂肪5.74 克
- 蛋白质20.39 克
- 碳水化合物8.32 克
- 钠24.8 毫克
- 钙21.7 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾489 毫克