| 南瓜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 中筋面粉 | 克 | 1805千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 700克 | 南瓜花卷热量/卡路里1849千卡 | |||
1/3. 南瓜去皮去瓤,切薄片蒸熟。
2/3. 凉透后捣碎后加酵母.面粉和在一起发酵后做成花卷。开水上锅蒸15分钟。

3/3. 蒸好的花卷。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、驱蛔虫、预防高血压等功效;可与鲈鱼、枣、莲子搭配;与带鱼、苦瓜、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有除热、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;