| 步骤清晰 简单易上手的蔓越莓饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1998千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋粉 | 克 | 1221千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越莓 | 克 | 332千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 白糖 | 克 | 706千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 65千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 总量 | 1800克 | 步骤清晰 简单易上手的蔓越莓饼干热量/卡路里4322千卡 | |||

1/9. 黄油软化后,与白糖混合,一直混合至看不到白糖的踪影

2/9. 放入提前准备好的蛋液,继续搅匀至完全吸收。

3/9. 加入蔓越莓干搅匀,建议蔓越莓干尽量切碎一些。

4/9. 搅拌均匀后开始施展功力吧,我没有买饼干盒,所以都是做成圆形。用保鲜膜包好,切记!

5/9. 放入冰箱冷冻40分钟至一小时,请注意!冷冻,不是冷藏!

6/9. 取出冻好的饼干棍儿,均匀切片状,同时预热烤箱。

7/9. 均匀摆放在铺好油纸的烤盘上。

8/9. 上火180度,下火170度,15分钟左右即可出炉。

9/9. 开吃吧!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、促进身体发育、改善贫血等功效;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、保肝解毒、舒缓肝气等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
蛋液的热量144千卡(每100克);具有预防癌症、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与羊排、紫菜、辣椒搭配;与菠萝、桔子、糖精相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、美容、抗老化等功效;