| 猪肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 590克 | 猪肉丸子热量/卡路里1199千卡 | |||

1/7. 先把猪肉切碎

2/7. 再把猪肉剁嫩点 差不多这样就好了

3/7. 放入花菜,盐巴,味精一起剁碎,放入淀粉搅匀 就变成这样了

4/7. 然后搓成一个小小的丸子

5/7. 放入油在锅中炸

6/7. 大概变成金黄颜色就好了 太焦不好吃

7/7. 然后把油装入另一个盘子 再用开水与肉丸和在一起放入调料就做好了
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、生津液、滋阴等功效;可与鸡蛋、藕、银耳搭配;与雪梨、乌梅、梨相克,同食可能会引起不适;
花菜的热量20千卡(每100克);具有增加抗病能力、提高免疫力、防癌等功效;可与圣女果、玉米、牛里脊搭配;与笋瓜、猪肺、猪肝相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有健脾胃、预防心脑血管疾病、杀菌等功效;可与洋葱、玉米面、火腿搭配;与芒果、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;