| 糖衣花生-居家必备零食コ热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生仁 | 克 | 894千卡 | 298千卡 | 12克 | 44.3克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 182千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 475克 | 糖衣花生-居家必备零食コ热量/卡路里1468千卡 | |||

1/7. 将花生米放入锅里炒熟后装盘,用小火炒为宜。也可放入烤箱烤 3 - 5分钟。

2/7. 热锅后放入白糖和一点清水煮至白糖融化,水别多了,能将白糖融化就行了

3/7. 白糖融化了

4/7. 白糖融化了放入烤好的花生米翻炒片刻,再撒入一些淀粉继续翻炒。

5/7. 炒至每个花生米都裹挂糖霜即可。

6/7. 成品

7/7. 成品。这是上次做的。
花生仁的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补脾、造血、降血压等功效;可与豆浆、南瓜子、鲤鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜、河蟹相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、大便秘结、宽肠胃等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;