| 葱油拌面-走遍了大半个上海，只为这一口热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 240克 | 葱油拌面-走遍了大半个上海，只为这一口热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于骑自行车72分钟消耗的热量...480 | |||||
葱油拌面-走遍了大半个上海，只为这一口的做法共13个步骤
食材主料/辅料
面条（200克）、葱（1把）、生抽（5勺）、老抽（2勺）、白糖（4勺）
1/13. 面条、小葱、生抽、老抽、糖备料
2/13. 小葱洗净、葱白不要，绿叶部分切成长段
3/13. 锅烧热，倒入油
4/13. 小火将葱段煎成焦黄色
5/13. 倒入5勺生抽
6/13. 倒入2勺老抽
7/13. 再加入4勺白糖煮至起泡即可关火
8/13. 舀两勺葱油汁与面搅拌均匀即可
9/13. 锅内水烧开，下面
10/13. 待水沸倒入冷水
11/13. 再次水沸后捞出面条
12/13. 舀两勺葱油汁与面搅拌均匀
13/13. 葱油拌面就做好了
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有和血、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降低胆固醇、缓疲劳等功效；可与前腿牛肉、牛肉丝、肩部牛肉搭配；与素肚、何首乌、日本豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面-走遍了大半个上海，只为这一口热量580 千卡
- 脂肪0.9 克
- 蛋白质10 克
- 碳水化合物66.5 克
- 钠41 毫克
- 钙33 毫克
- 铁4.1 毫克
- 钾275 毫克