| 家庭日常美食-红烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 家庭日常美食-红烧土豆热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡，相当于午睡281分钟消耗的热量...48 | |||||
家庭日常美食-红烧土豆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、油、盐、糖（适量）、葱、姜、大料（适量）、香叶（2片）、老抽、生抽（适量）、水淀粉（适量）
1/7. 准备好需要的食材
2/7. 土豆去皮切成块。葱姜切开。
3/7. 锅里红油、加入土豆、葱姜、大料、香叶翻炒。
4/7. 翻炒至土豆变透明，加入老抽和生抽。
5/7. 加入适量的清水，再加入适量的糖和盐。大火烧15-20分钟。
6/7. 土豆变软，汤汁半干，加入水淀粉。
7/7. 翻炒均匀，关火。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利水消肿、调中、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、柿子、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家庭日常美食-红烧土豆热量225 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克