| 土豆萝卜排骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 28千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 1400克 | 土豆萝卜排骨汤热量/卡路里2820千卡 | |||
 热量2820千卡，相当于肚皮舞627分钟消耗的热量...270 | |||||
土豆萝卜排骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
排骨（1000克）、土豆（200克）、白萝卜（200克）
1/3. 排骨洗净，放入冷水中煮至水开。水开后排骨捞出。这步是为了把排骨的血沫焯出来。
2/3. 葱姜蒜切片，锅放油把它们炒一下，然后放排骨。排骨炒时放盐和酱油让它入味
3/3. 锅里放冷水，没过排骨，倒点料酒。煮开后放萝卜土豆，葱姜蒜，香菇。先大火煮开，然后转中火出味，感觉已经完全熟透，出味后。转小火慢炖。出锅前滴少许香油，几颗香菜。然后就可以吃咯
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、滋肝阴等功效；可与蘑菇、山楂、紫菜搭配；与鲫鱼、田螺、菊花相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、美容、和胃等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与香雀、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、促消化等功效；可与鸡肉、羊骨、北豆腐搭配；与桃子、木耳、藕相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆萝卜排骨汤热量2820 千卡
- 脂肪20.7 克
- 蛋白质21.4 克
- 碳水化合物21.53 克
- 钠63.2 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾896 毫克