| 金针培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 253克 | 金针培根卷热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡，相当于午睡284分钟消耗的热量...48 | |||||
金针培根卷的做法共4个步骤
食材主料/辅料
金针菇（1小把）、培根片（5片）、李锦记海鲜酱（2勺）、辣椒粉（少许）
1/4. 金针菇洗净再切根，长培根片拦腰切开。每片卷少一点金针菇，卷多不太好嚼碎。
2/4. 烤箱预热。烤盘铺锡纸，锡纸上刷一层油。
3/4. 我是用竹签串串的，刷上海鲜酱翻面也方便。撒上辣椒粉。也可以用其它任何喜欢的调料。
4/4. 烤箱180度中层上下火5分钟。出炉也可用春卷皮裹着吃，简单，美味。
食材功效信息
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、降血脂、促进智力发育等功效；可与油菜、猪肝、猪肚搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有促进消化、促进血液循环、防感冒等功效；可与羊肉、花菜、鳕鱼搭配；与胡萝卜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针培根卷热量227 千卡
- 脂肪9.09 克
- 蛋白质8.49 克
- 碳水化合物78.12 克
- 钠81.3 毫克
- 钙661 毫克
- 铁8.46 毫克
- 钾1239 毫克