| 蔓越莓软曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 红糖 | 克 | 130千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 145克 | 蔓越莓软曲奇热量/卡路里495千卡 | |||

1/14. 先来个全家福!这些料大概能做十个大一点的曲奇!需要多的话,所有材料翻倍就可以啦!!

2/14. 1。红糖和水混合,要用温水哦!如果红糖有颗粒,记得用勺子压碎!!

3/14. 2。倒入油,我用的是葡萄籽油,小朋友吃比较好!!重复搅拌!

4/14. 充分搅拌完以后的样子!!油水混合物!!啦啦啦。。我的第一锅已经好啦,香味都飘出来啦~~~

5/14. 面粉100克,放入搅拌盆!我都没有过筛,很懒( ???????? )

6/14. 加入泡打粉!!少量就可以!

7/14. 加一点点盐,要想甜,必须要加盐!加盐以后甜味才会更浓郁!另外,红糖没有那么甜,想要甜一点,就再加点白糖。

8/14. 把油水混合物倒入面粉混合物里,搅拌均匀!

9/14. 搅拌好的样子!!是不是已经很有曲奇的感觉了!?(??? ? ?????)

10/14. 放入一大把蔓越莓干!!搅拌!

11/14. 把面团挖出来,压在烤盘里!当然也可以随便压成什么形状的!

12/14. 放入烤箱,12分钟 180度,上下火!等待美味的曲奇吧!

13/14. 曲奇出过啦!味道超级赞!

14/14. 成品图奉上!!
低粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、补血、益气补血等功效;可与小米面、姜、荷兰豆搭配;与牛里脊、姜、牛肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促进消化、止血等功效;与红豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;