| 南宁老友粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸笋 | 克 | 89千卡 | 51千卡 | 1.29克 | 4.04克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 辣椒酱 | 克 | 65千卡 | 129千卡 | 0.63克 | 0.54克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 573克 | 南宁老友粉热量/卡路里230千卡 | |||
 热量230千卡，相当于马路散步115分钟消耗的热量...120 | |||||
南宁老友粉的做法共10个步骤
食材主料/辅料
酸笋（看爱好）、豆士（一瓢羹也可以2瓢羹也得）、番茄（一半也可以一个也可以）、大蒜（随意看爱好）、扁粉（2两或者3两）、香菜（1块钱的分量）、葱花（一小巴切碎）、廋肉（一抓）、姜片（一片或者放京道米酒去肉腥）、辣椒酱（看个人口味我放一瓢羹）、骨头汤（自己吃的份量）
1/10. 1油和蒜米爆香之后，2放（豆士酸笋辣椒酱）炒香下炒出红油。3放瘦肉炒熟。注意：可以放一片姜片或者一点京道米酒去肉腥。注意看图，图里放有姜片一片而已。不放也可以，看个人习惯
2/10. 加入煮好的骨头汤。汤量按你要吃得分量。
3/10. 加入番茄。一般放半个。看自己味口
4/10. 煮至滚水哦你看，图里汤滚了哟哈哈哈哈哈哈
5/10. 中火。你觉得汤滚3分钟之后肉熟了汤的颜色也浓了盖入粉哦哈哈哈哈。不要动粉君哟^_^不准拿任何工具铲粉Y(^_^)Y让粉君趴汤里十五秒也可以，二秒也可以。二十五秒也可以。关火。
6/10. 香菜?葱花！哈哈哈哈哈
7/10. 粉汤入盆后！直接撒上配料！哈哈你懂的。
8/10. 啊哈哈哈哈哈哈
9/10. 配杯红酒
10/10. 啊哈哈哈哈哈惬意～好爽哦
食材功效信息
酸笋的热量51千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽胸利膈、滋阴凉血、促进消化等功效；可与莴笋、鸡肉、鲍鱼搭配；与猪小排、羊肉、豆腐相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、促消化、祛雀斑等功效；可与黄鱼、鲫鱼、芥蓝搭配；与地瓜、鱼头、河蟹相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进胃肠蠕动、和胃调中、温胃散寒等功效；可与黄豆、胡萝卜、虾搭配；与排骨、火腿、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、降血压、增强食欲等功效；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有健胃止呕、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、牛腩、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南宁老友粉热量230 千卡
- 脂肪5.47 克
- 蛋白质5.92 克
- 碳水化合物54.41 克
- 钠1375.9 毫克
- 钙71 毫克
- 铁3.32 毫克
- 钾423 毫克