| 永远cute的华夫饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 136千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 中筋面粉 | 克 | 523千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 299克 | 永远cute的华夫饼热量/卡路里1202千卡 | |||

1/7. 黄油隔水融化加入糖粉

2/7. 再放入面粉、酵母、鸡蛋翻拌至无干粉

3/7. 揉成球放入保鲜袋醒发一小时

4/7. 17g一个揉成16个小球

5/7. 先用黄油刷一遍饼盘,在火上烧热

6/7. 小面球放在四个小柱中间按扁盖盖儿

7/7. 小火加热每面30-40秒 拿出放凉即可
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效;
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、解热烦等功效;可与苋菜、丝瓜、韭菜搭配;与红薯、地瓜、茶叶相克,同食可能会引起不适;