| 西芹百合热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西芹 | 克 | 31千卡 | 17千卡 | 1.61克 | 0.22克 |
| 百合 | 克 | 60千卡 | 166千卡 | 3.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 食用油 | 克 | 135千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 302克 | 西芹百合热量/卡路里310千卡 | |||
 热量310千卡，相当于自行车测功器62分钟消耗的热量...300 | |||||
西芹百合的做法共10个步骤
食材主料/辅料
西芹（3根）、百合（2个）、枸杞（15克）、生姜（3片）、食用油（15克）、清水（50克）、高汤（15克）、白砂糖（3克）、食盐（3克）、淀粉（3克）
1/10. 西芹削老皮，斜着切断；新鲜白合掰成片。
2/10. 枸杞加清水浸泡。
3/10. 将食用油和生姜片放入捷赛自动烹饪锅里。
4/10. 再将西芹和百合放入锅里，倒入清水。
5/10. 盖上锅盖，启动【干锅·豆角·茄子】功能，烹饪程序自动执行。（没有捷赛自动锅的亲可以先用电磁炉800瓦的火煮6分钟。）
6/10. 将高汤、白砂糖、食盐和干淀粉调和在一个碗里面。
7/10. 等到烹饪程序显示0:00时，可以打开锅盖。（经过6分钟的干锅煮之后，就打开锅盖。）
8/10. 打开锅盖之后，淋入高汤淀粉薄芡，翻炒一下，撒上枸杞即可出锅。
9/10. 成品图
10/10. 成品图竖图
食材功效信息
西芹的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、清肠利便、健胃等功效；可与羊排、菜花、樱桃番茄搭配；与文蛤、兔肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
百合的热量166千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、止咳、美容等功效；可与枸杞、桂圆、梨搭配；与排骨、火腿、羊肉相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有保肝、滋补肝肾、润肺等功效；可与山楂干、蚕豆、羊排搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、帮助消化、解药毒等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、预防高血压、血管硬化等功效；
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营养信息
- 西芹百合热量310 千卡
- 脂肪102.47 克
- 蛋白质20.53 克
- 碳水化合物123.83 克
- 钠525.8 毫克
- 钙104 毫克
- 铁7.41 毫克
- 钾1498 毫克