| 超简单烹大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 336克 | 超简单烹大虾热量/卡路里312千卡 | |||

1/7. 大虾一碟准备好 洗干净 剪掉须子

2/7. 一碟葱姜蒜备用 去腥提鲜就靠它

3/7. 热锅凉油 将葱姜蒜煸炒出香味

4/7. 煸炒出香味后放入虾 翻炒不要太频繁 虾头以防炒掉

5/7. 待至虾变色 放料酒 适量
然后放入盐 糖 糖的量可以多一点

6/7. 放好料后盖上盖 利用蒸汽将虾焖熟 入味
两分钟后 勾芡盛出

7/7. 盛出
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、开胃化痰、化瘀解毒等功效;可与豆苗、西兰花、香菜搭配;与荷兰豆、西瓜、洋葱相克,同食可能会引起不适;