| 葱油拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 面条 | 克 | 568千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 329克 | 葱油拌面热量/卡路里807千卡 | |||
 热量807千卡，相当于念书550分钟消耗的热量...88 | |||||
葱油拌面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
葱（一把）、生抽（适量）、老抽（适量）、白糖（适量）、面条（200克）
1/5. 准备适量的青葱，切成一小段。
2/5. 平底锅放入稍多的油，煎炸青葱。此时需要小火，防止火旺葱焦。
3/5. 当葱变焦黄后乘出。
4/5. 事前做好的鸡蛋面加水煮开。有时为了偷懒我会多做一些面，做完的面汆水后凉水冲下让口感更劲道。加入些植物油拌匀放凉，下次要吃的时候随时取出。
5/5. 在面碗里放入生抽老抽和糖调味，倒入葱油。将煮开的面倒入，拌匀，香喷喷的拌面就搞定啦。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、治疗高血压、预防感冒等功效；可与臀部牛肉、牛肉、背部牛肉搭配；与蜂蜜、脆豆腐、豆腐干相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、止咳、除口臭等功效；可与杨桃、番茄、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油拌面热量807 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质22.8 克
- 碳水化合物190.2 克
- 钠42.4 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾406 毫克