| 草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 476千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 370克 | 草莓酱热量/卡路里556千卡 | |||
 热量556千卡，相当于打沙袋93分钟消耗的热量...360 | |||||
草莓酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
草莓（250克）、冰糖（120克）
1/12. 准备新鲜的草莓，我用的是小香莓，个头较小，味道比较浓郁
2/12. 将蒂除去洗净
3/12. 把草莓切成粒状
4/12. 撒上白砂糖腌渍1个小时
5/12. 把腌制好的草莓丁放入不粘锅加入冰糖熬制
6/12. 小火慢熬
7/12. 五分钟?
8/12. 十分钟?香味四溢
9/12. 十五分钟?慢慢地颜色变了，酱也变浓稠
10/12. 熬制浓稠就可以关火，就是这个样
11/12. 放凉后装瓶放冰箱冷藏
12/12. 美美滴，是不是很有食欲呢
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消暑、润肺生津、治便秘等功效；可与豆腐、榛子、酸奶搭配；与红薯、樱桃、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、清热除火、化痰止咳等功效；可与黑芝麻、草莓、鸭梨搭配；
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营养信息
- 草莓酱热量556 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质0.67 克
- 碳水化合物106.98 克
- 钠3.7 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.81 毫克
- 钾154 毫克