| 免敏苹果卷(简单到令人发指)热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | 0.2克 | 0.2克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 636克 | 免敏苹果卷(简单到令人发指)热量/卡路里160千卡 | |||

1/5. 蘋果削皮、去核,切小塊(我用的野生糖心蘋果,糖份含量很高,所以沒有加糖。一歲以上寶寶吃的話可以適當加一點點糖。),放入料理機,加適量純淨水打成蘋果泥。

2/5. 倒入不粘鍋,大火燒開後轉中小火,熬。切記熬製過程中要不停攪拌,以免局部溫度過高果汁飛濺。

3/5. 熬到濃稠狀倒入鋪了一層油紙的烤盤,用橡皮刮刀抹平,大約0.3cm厚,放入預熱好的烤箱,100度,2個小時。

4/5. 取出整片烤好的皮,用輔食剪或模具做成需要的圖案。

5/5. OK,拿去逗孩子開心叭~~
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、安眠、降低胆固醇等功效;可与青鱼、香蕉、酸奶搭配;与沙丁鱼、紫甘蓝、海鲜相克,同食可能会引起不适;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;