| 鲶鱼豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲶鱼 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 972克 | 鲶鱼豆腐热量/卡路里936千卡 | |||
 热量936千卡，相当于打磨地板208分钟消耗的热量...270 | |||||
鲶鱼豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鲶鱼（适量）、豆腐（适量）
1/9. 鲶鱼，切段
2/9. 豆腐切块
3/9. 被调料
4/9. 热油锅，下备料
5/9. 煎鲶鱼，至金黄
6/9. 加开水，大火炖30分钟，
7/9. 再加入豆腐，炖10分钟，加小香菜，少盐，因为我不喜欢味精，所以没加，其它，个人而定
8/9. 这就装盘了
9/9. 哈哈，第一次做味道不错，鲶鱼的嫩，家豆腐的滑，加上烫的鲜，回味无穷啊！
食材功效信息
鲶鱼的热量103千卡（每100克）；具有滋阴养血、产后滋补、利尿等功效；可与黑豆、雪莲果搭配；与牛里脊、鹿肉、牛肉相克，同食可能会引起不适；
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、生津止渴、预防高血压等功效；可与鲑鱼、圆生菜、鲢鱼搭配；与苦瓜、小葱、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鲶鱼豆腐热量936 千卡
- 脂肪7.4 克
- 蛋白质25.4 克
- 碳水化合物4.2 克
- 钠56.8 毫克
- 钙206 毫克
- 铁4 毫克
- 钾476 毫克
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