| 百香果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 百香果 | 克 | 666千卡 | 97千卡 | 2.2克 | 0.7克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1211克 | 百香果酱热量/卡路里1360千卡 | |||
 热量1360千卡，相当于烤面包340分钟消耗的热量...240 | |||||
百香果酱的做法共2个步骤
食材主料/辅料
百香果（12个）、柠檬（半个）、冰糖（适量）、玻璃瓶（1个）
1/2. 用刀子切开倒碗里，放入冰糖跟半个柠檬挤出来的汁，搅拌均匀，放1个小时，玻璃瓶擦干净，备用。
2/2. 倒入锅里煮一边搅拌煮到沸腾，果肉透明就可以关火了，冷了之后放玻璃瓶密封，放入冰箱，要吃拿出来。
食材功效信息
百香果的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛、除湿、除风等功效；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、清热化痰、健脾等功效；可与蜂蜜、鸡肉、羊排搭配；与山楂＋牛奶、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、化痰止咳、解毒等功效；可与高粱、莼菜、石榴搭配；
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营养信息
- 百香果酱热量1360 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质3.3 克
- 碳水化合物128.88 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克