| 番茄豆腐鱼头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | 0克 | 9.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 内酯豆腐 | 克 | 121千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 总量 | 1207克 | 番茄豆腐鱼头汤热量/卡路里1138千卡 | |||

1/3. 放适量的油, 热油后放入姜片洗干净的鱼头煎,不要翻动,直煎成白色在翻煎另一面

2/3. 放入适量的水, 水开后放入番茄, 几分钟后 放豆腐

3/3. 在倒入泥瓦锅小火煮十分钟 成品。 鲜美的鱼头汤就完成了
鱼头的热量140千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强性功能、提高性欲、延缓衰老等功效;可与豆腐、豆浆、丝瓜搭配;与绿豆、毛豆、西红柿相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防高血压、养阴凉血、降血脂等功效;可与鲫鱼、西葫芦、鸡蛋搭配;与皮皮虾、青鱼、冰棍相克,同食可能会引起不适;
内酯豆腐的热量49千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗血管、清热解毒、健脾利湿等功效;可与韭菜、羊肉、羊骨搭配;与竹笋、白砂糖、羊肝相克,同食可能会引起不适;